一、更改MATLAB的语言选项

在MATLAB中，我们可以通过更改语言选项来将界面切换到英文。具体操作步骤如下：

1. 打开MATLAB软件，点击“Preferences”选项；

2. 在弹出的窗口中，选择“General”选项卡；

3. 在“General”选项卡中，找到“Language”选项，并将其切换为“English”；

4. 最后点击“OK”按钮保存设置即可。

二、使用命令行切换界面语言

除了通过更改语言选项来切换界面语言外，我们也可以通过命令行来进行设置。具体步骤如下：

1. 打开MATLAB软件，进入命令窗口；

2. 输入以下命令：

com.mathworks.services.Prefs.setBooleanPref('EditorMlUseEnglishForEditorAndDesktop',true)，并按下回车键；

3. 关闭MATLAB软件并重新打开即可生效。

三、使用快捷键切换界面语言

我们还可以通过快捷键的方式来切换MATLAB的界面语言。具体操作步骤如下：

1. 打开MATLAB软件，按下组合键“Ctrl + Shift + H”；

2. 在弹出的窗口中，将界面语言切换为“English”；

3. 最后点击“OK”按钮保存设置即可。

四、修改MATLAB的配置文件

如果以上方法都不能使用，我们还可以尝试修改MATLAB的配置文件以实现切换界面语言的目的。具体步骤如下：

1. 打开MATLAB软件，进入命令窗口，输入以下命令查看配置文件路径：prefdir；

2. 找到并打开该路径下的“matlab.prf”文件，使用记事本或者其他文本编辑器进行编辑；

3. 将“EditorMlUseEnglishForEditorAndDesktop”选项的值设置为“true”，然后保存并关闭文件；

4. 最后重启MATLAB软件即可生效。